2013年 12月 26日
クリスマスですね… |
クリスマスは…
ありがたいことに、いつも依頼をいただいて、忙しく過ごさせてもらっています。
大昔は、スポンジとか焼いてたりしたなぁ…。
今年はこのブッシュドノエル(ビッシュドゥノエル←昔な言い方?発音に近い?)
5台だけレッスンしました。
仕上げの絞りが難しいので
難易度を分けました。
難しい2色絞りも
簡単な1色絞りの方々も
喜んでくださいました、いや~良かった良かった。
お世話になった洋菓子教室のメニューの中でもかなりお気に入りのメニューです。
何回、何十台作っても楽しいな♪
今年もあとわずか。
もうちょっと更新できるかな。
ありがたいことに、いつも依頼をいただいて、忙しく過ごさせてもらっています。
大昔は、スポンジとか焼いてたりしたなぁ…。
今年はこのブッシュドノエル(ビッシュドゥノエル←昔な言い方?発音に近い?)
5台だけレッスンしました。
仕上げの絞りが難しいので
難易度を分けました。
難しい2色絞りも
簡単な1色絞りの方々も
喜んでくださいました、いや~良かった良かった。
お世話になった洋菓子教室のメニューの中でもかなりお気に入りのメニューです。
何回、何十台作っても楽しいな♪
今年もあとわずか。
もうちょっと更新できるかな。
by outicafe
| 2013-12-26 00:02